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鸿睿河粉机厂家介绍杂锦炒河粉的做法

鸿睿河粉机厂家介绍杂锦炒河粉的做法

用料
主料河粉600克猪肉100克
辅料鸡蛋2个黄瓜半根胡萝卜半根绿豆芽适量
调料色拉油适量鸡精少许生抽适量老抽适量红葱头4瓣蒸鱼豉油适量芝麻油少许小葱适量
杂锦炒河粉的做法
1.瘦肉切丝用油盐抓拌均匀;黄瓜刷洗干净后切丝;胡萝卜削皮后切丝;豆芽摘去根部,清洗干净沥干水分;鸡蛋煎熟后切成蛋丝;调味汁用小碗调好
2.热油锅,倒进肉丝,大火滑炒至变白即盛出备用
3.重新热油锅,倒进胡萝卜丝煸炒至软身
4.加入黄瓜丝,煸炒至黄瓜断生盛起备用
5.锅里倒进比较多的油,端起锅转一圈,让整个锅都过一遍油,再把多余的油倒出,留下适量在锅里,放进红葱头炒出香味
6.倒进河粉,利用筷子来翻炒
7.加入芽菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋丝、肉丝一起煸炒
8.倒入调味料(蒸鱼豉油+老抽+鸡精+麻油),翻炒均匀
9.加入葱段,翻炒均匀
10.试味,如果不够咸的可以再淋点生抽
广东特色的小暑晚餐:鱼片粥+杂锦炒河粉
杂锦炒河粉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。杂锦炒河粉的讨论
王xiao月杂锦炒河粉的做法
王xiao月: 超级好吃
Lincy_苑杂锦炒河粉的做法
Lincy_苑: 素炒
香草可可可人儿杂锦炒河粉的做法
香草可可可人儿: 还挺像那么回事儿!
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评论排序:最新最热

开心就好
[随意吐槽]粘锅有什么方法解决吗
2015-03-29 15:48:03 来自Android客户端回复 0

安阳网友
[提问求解]翻炒时粘锅 有办法解决吗
2015-03-29 14:27:17 来自Android客户端回复 0

安阳网友
[提问求解]倒入河粉翻炒时河粉粘锅有什么方法解决吗?
2015-03-29 14:26:33 来自全自动河粉机回复 0

享...自
[随意吐槽]河粉干的 我泡了十个钟头了。用水煮多久?才可以炒呢
2015-01-25 14:04:32 来自回复 0

Evelynie
[随意吐槽]好棒,學會了,謝謝提供!
2014-02-05 23:33:16 来自Android客户端回复 0

Love4婷
[随意吐槽]看起来好好吃呀,今晚就试下
2013-12-18 16:46:26 来自iPhone客户端


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