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河粉的存放方法

河粉机生产厂家-巩义市鸿睿机械厂给您介绍应该怎样存放河粉。
河粉是由大米磨成米浆经过蒸煮成形,变成一种薄、滑、韧的米制品。其吃法可多样化,炒、汤、凉拌佳宜。由于河粉是一种煮熟了的米制品,所以不宜长时间存放,一般存放时间为12至24小时,因天气的不同也会不同,天气冷时存放时间会长些,天气热时会短些。河粉放的盛用具应选用通风透气的,最好不要用胶袋来装,量少的可以,量大的应尽量选用竹篮和胶篮盛放和送货。长时间存放的还应用薄纱布盖住,以免影响河粉的口感和质量。
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